Skip to content
Akumulasi Artikel

Artikel Akumulasi Indonesia

Akumulasi Artikel

Artikel Akumulasi Indonesia

July 18, 2023

Sejumlah Inspirasi Resep Makanan Yang Terbuat Dari Ati Ampela Yang Enak Dan Juga Mudah Diolah

Ati ampela adalah satu salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia.

Walaupun masuk ke dalam jenis jeroan, makanan yang satu ini diyakini mempunyai kandungan yang baik untuk tubuh manusia. Beberapa di antaranya yaitu memiliki kandungan vitamin A, protein, vitamin B12, dan juga zat besi.

Walaupun rasanya sedikit pahit, apabila dimasak dengan benar, ati ampela akan memiliki yang lezat.

Olahan dari ati ampela juga berbagai macam, mulai dari yang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan juga manis.

Ati ampela juga dapat dimasak dengan menggunakan teknik direbus, digoreng, atau dikombinasikan dengan bahan makanan yang lainnya.

Apabila anda merasa bosan dengan masakan hati ayam yang umum, lebih baik untuk mencoba resep resep baru ini seperti yang dilansir dari APP Yummy.

Walaupun anda merupakan seorang pemula sekalipun, tahap tahapan memasak yang satu ini juga gampang untuk dipraktikkan.

Berikut ini ada sejumlah inspirasi resep masak yang terbuat dari ati ampela yang enak dan juga mudah diolah.

  1. Oseng ati ampela

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Oseng ati ampela:

  • ati ayam dan ampela sebanyak 8 buah
  • tomat sebanyak 1 buah
  • petai sebanyak 1 papan
  • gula merah sebanyak 1 sdm
  • bawang bombay sebanyak 1/2 buah
  • air sebanyak 100 ml
  • jahe sebanyak 2 cm
  • lengkuas sebanyak 2 cm
  • daun salam sebanyak 2 lembar
  • bawang putih sebanyak 2 siung
  • cabai hijau besar sebanyak 3 buah
  • cabai merah besar sebanyak 3 buah
  • kecap manis sebanyak 3 sdm
  • minyak goreng sebanyak 3 sdm
  • Garam secukupnya

Cara untuk membuat Oseng ati ampela:

  1. sebagai langkah pertama rebus ati ampela terlebih dahulu samapai matang, potong potong kemudian sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan juga sampai mengeluarkan aroma harum. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, lengkuas, daun salam, dan juga jahe, aduk hingga merata.
  3. Tambahkan tomat, ati ampela, gula merah, kecap manis, dan juga garam, aduk kembali dengan rata.
  4. Masukan air secukupnya, kemudian masak sampai matang dan juga bumbu meresap.
  5. Oseng ati ampela siap dihidangkan

 

  1. Rendang ati ampela.

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang ati ampela:

  • ati ampela sejumlah 1/4 kg
  • cabai rawit sejumlah 10 buah
  • cabai merah besar sejumlah 3 buah
  • jahe sejumlah 3 cm
  • bawang putih sejumlah 4 siung
  • lengkuas sejumlah 5 cm
  • bawang merah sejumlah 5 siung
  • Daun jeruk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara untuk membuat Rendang ati ampela:

  • Sebagai cara pertama cuci dengan bersih ati ampela terlebih dahulu kemudian potong menjadi dua bagian, goreng sampai matang, lalu sisihkan.
  • Tumis bumbu bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan sampai tercium aroma harum.
  • Tambahkan lengkuas, jahe, dan juga ati ampela yang sebelumnya telah digoreng. Aduk secara merata kemudian masukan daun jeruk.
  • Masukan garam, kecap manis, kaldu ayam bubuk dan juga gula pasir secukupnya.
  • Masak ati ampela hingga matang dan juga bumbu meresap.
  • Rendang ati ampela siap dihidangkan.

 

 

Kuliner Menu MasakanResep MasakYummy App

Post navigation

Previous post
Next post

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Archives

  • September 2023
  • July 2023
  • June 2023
  • May 2023
  • April 2023
  • March 2023
  • February 2023
  • December 2022
  • November 2022
  • October 2022
  • September 2022
  • August 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022

Motors Anunk Blog Azur Teknik Delapan Tujuh FifaBR Image Fiver Kimcel Lanka Phone Suton Radio Utopia SD Doronix Hey Go Girl Colored Jam Lace Mamba Polliwog Spond Subito Technology Wiki Figures Neko Yamada Foshan Yewang Plaber Store Zero Modal Take Ni Bo Accela Navi Dframe Works Hilde Heim Wadimhiri Ants INC Passengers Online Quoc Dat Travel Albayt Al-Fakhir Gongju Monica Auto Papa Avatron Park Astro Sabina Radio BRIZ Blog Dalara Konsultasi Sehat Twurn Epi Mundo Kata Kahama Salafiyat Iklan Ceria W Blogers Yamato Grace Islamu Deni Mehru Blog Swa Berita Olivia Toja Melisa Chaib Yurora Meta Online Kata Bijak Mitha Mbah Sinopsis Jogjis Jays South Hector & Lola Fresta April WEB Wani Sinso Biredial Big Yama Gina Classic Serena Kitchen Aladde Kay Serie Google Esac Project Pova Riska Mobile Spie Gloanna Slaggert The Datatank Musica Happy Ilsa Magazine Sucremoneda Care De Self My Hit Radio PDC Malta Sambal Mama Great Norton Sanapishro Correct Office Rais Uni Sugemanesia Chuan Décor Utama Indo Trip Easel Hoshi Tanji KP Info Meta Fisis Aidax Diya UA Sports A School Can Hosong Han Clolanka Tours Hy Connect Hannah Haynie Gandi Woco Sosa Cause Tica Estenad Dialog DRM Copy Sunna Magazine Hamakoi David Baez NK Klinik Hoabin Real Konami Stars Shawn For NH Stavo Mega Jasa Buat Surat Moots Clothing Virtual Panic Nurse Husain Sulastri Shoh WEB Zombie Net Novo Tech Online Hojalero Mery & Marina Eien Blog Sallad WF Sofiq Mister Dimitri Rekonstruksi Ago Show Hidup Mulia China Mobile Magazine Rach Miller Laguras Exels Kart Book Gloture SPP Online Smiley Feed Adrian Orbai Erika Smith The Pine Second Mega Tronixing Segura Host Tengda Bio Hooker Tea Temufi Kujira Film Amar Lue Kare Emi Ane Shiwaya Pouya Web Mede Blog Codered Blog Fluid Time Iraqiyat Pio Nova Shoes Flins Mohammed Talbi Joor Joor Ponto Blog Gue BC Expo Article Ways Dekra Bike Online Kalender Real Food Suomi Mawared Korsarios Last Minute Inarima Kosmetik Licensario Indy Ten Point The Six Box Astra Medical Victime Sport IP Nuts Otoriyo Seru Milky Coke Old & Ado Gue Variando Animal Facts UAMJ XLS XLab Yaman Herbal Active Beat Tokori Global Deckape Media My Budapest Run A Drake Banjo Movie Bocho IO Clay Dyer Forestec Hay Bill Remont Air Naoki Arima J Sandwich Linux Internet Des Gua Ce Web Go Things To Do Tito Macaroni Information Navi Jones DB Wisata Surabaya Bos Travel Mata Dunia Teknob Trans City Kang Erik Kura Museum Mau Mae Tahfed Wirk Man Sin Ferno Man Blog On Filters RM IVC Mutan Poloan Niken Veteco News Social Toy KM Ruiz Gapp Team Gallery Plus Suwito Online Amache Moetso Helios Online Subtitler Navi Creator Dynasty Electronik Mejo Reviews Radio Sofa Panangian ID iswandi Iswandiesaputra Khayla Faiza Putri Iswandi Cuci Helm Banua Kata Wandi Catatan Wandi Kang Wandi Wandie Otomotif Blog Iswandi Blog Khayla Wisata Kandangan Blog Wandie Salsabela Dina Amelia Kurang Info Kurang Berita Berita Nasional Sinyal Web Media Koma Berita Besok Sosial Web Your Blogger Satu Iklan Sebelas Kata Online Selalu Paduan Wisata Sakura Pertiwi Halim Kurnia Umi Safitri Indah Yuliarti Info Aja Sehat Bijak Bertanya Afiliasi Acara Adaptasi Adat Abai Alun Alih Ambil Akumulasi Ancam Angkut Asing Arah Bagi Basmi Balas Bayang Beli Bawa Terbenam Bebas Belenggu Biasa Bentuk Terburu Cabut Cantum Cakup Aduan Ajakan Adem Mengakar Akses Anggap Balas Ambil Bentuk Capai Unggah Ubah Tunggu Ukur Ulasan Kata Gentayangan Bapak Dinginan Banyakan Besaran Kedalaman Memikat Gembira Yakinkan Segera Sekali Kehendak Kesepuluh Sambungan Media Konsultasi Ku Sepuluh Kata Berita Dingin Perkenan Blog Bahasa Blog Tanda Blog Sepeluh Berita Media Konsultasi Tanya Info Media Hangat Bahasa Kata

©2023 Akumulasi Artikel | WordPress Theme by SuperbThemes